nais ko lang ibahagi ang recipe na ito. maraming brownies recipe ang pinanggalingan nito at ito ay dumaan sa maraming eksperimento at trial and error. sa ngayon, ito ang pinakasinusundan ko. ito ay hindi gaanong matamis (kaya "dark"), pero puwedeng tamisan na lang yung frosting na ilalagay niyo. sana magustuhan niyo. [=
ingredients:
- 1 cup butter
- 1 1/3 cups cocoa powder
- 2 tablespoons coffee powder
- 2 1/2 cups brown sugar
- 4 teaspoons vanilla
- 4 eggs
- 3 cups flour
- 1 1/2 teaspons salt
- 4 teaspoons baking powder
preheat oven at 350F. melt butter. add cocoa, coffee, and vanilla. stir in sugar. beat in eggs one at a time. set aside. sift flour, salt, and baking powder together, then add to cocoa mixture gradually. grease bottom only of 9"x13" baking pan. bake for 20-30mins or until brownies no longer stick to the sides of the pan. do not overbake.
'di ba, madali lang? puwede niyo lagyan ng frosting (ang nilalagay ko ay ang experimental choco-marshmallow frosting ko) o ng babagay na flavor ng ice cream. puwede niyo rin paibabawan ng candy toppings, marshmallows, atbp. sana magustuhan niyo. [=
1 comments:
ms, pwede ba pakitagalog naman ng instructions, mejo malabo dating saken sa english, ahihihi.. pero serioso to, burahin mo na lang to pag nabasa mo.. email mo na lang ako.. ciao!
Post a Comment